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La Storia

Il recupero di lungo periodo di una tenuta viva

Podere Conti si inserisce in un paesaggio rurale modellato da secoli di utilizzo agricolo e da lunghi periodi di rigenerazione naturale. Situata sulle pendici dell’Appennino, ai margini di quello che oggi è il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, la tenuta occupa un territorio storicamente legato a boschi, pascoli e coltivazioni stagionali.

Per oltre vent’anni prima della nascita di Podere Conti, la proprietà è rimasta abbandonata, progressivamente riconquistata dalla vegetazione. Gli edifici si sono deteriorati, i terrazzamenti sono crollati e i terreni coltivati sono tornati allo stato naturale. Questo periodo di abbandono ha però contribuito a preservare l’integrità del paesaggio e a ristabilire equilibri ecologici di base.

La decisione di recuperare la tenuta non è nata esclusivamente da una visione turistica, ma dal riconoscimento di un’opportunità rara: riportare in vita un complesso rurale storico, reintroducendo una presenza umana rispettosa della scala, del ritmo e dei limiti del luogo.

Il lavoro è iniziato dal territorio stesso. Nel tempo, boschi, pascoli, oliveti e aree coltivate sono stati riattivati gradualmente, lavorando con gli ecosistemi esistenti anziché contro di essi. Gli edifici sono stati recuperati con interventi progressivi, utilizzando materiali e tecniche tradizionali, e reinseriti nel paesaggio senza alterarne il carattere.

Con il ritorno alla vita della tenuta, agricoltura, ospitalità e vita familiare si sono sviluppate insieme, dando forma a un progetto unitario. Podere Conti è stato concepito non come resort o iniziativa stagionale, ma come una tenuta rurale operativa tutto l’anno: un luogo in cui vivere, coltivare e accogliere gli ospiti con continuità e attenzione.

Oggi Podere Conti rimane una tenuta di proprietà privata e a gestione familiare. Ospitalità, ristorante e azienda agricola sono espressione dello stesso approccio di lungo periodo: custodia anziché sfruttamento, crescita misurata anziché espansione, e attenzione costante all’equilibrio tra territorio, persone e tempo.
Le attività agricole della tenuta — dagli oliveti all’allevamento, dagli orti alla gestione dei boschi — sono approfondite nella sezione Azienda Agricola Biologica.

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