La nostra visione sostenibile per Podere Conti
Prendersi cura di un'azienda abbandonata, lasciata a tornare allo stato selvaggio per oltre 20 anni, ci ha permesso di osservare il potere della natura intorno a noi. Crediamo nel lavorare con la natura piuttosto che contro di essa; combinando il pascolo rotativo del bestiame con la piantagione di alberi da frutto in cicli di chiusura, siamo stati in grado di moltiplicare le sinergie e creare un sistema agricolo sostenibile.
Oltre al nostro impegno per l'agricoltura sostenibile, pratichiamo la gestione forestale che ci fornisce legna da ardere e pali per recinzioni; recuperiamo acqua di montagna e di pioggia, compostiamo i rifiuti organici e utilizziamo il letame animale per migliorare la struttura del suolo nel nostro orto senza scavo.
La stagionalità, la raccolta di prodotti selvatici e la riduzione degli sprechi sono i principi fondamentali del nostro ristorante, che mira a creare ecosistemi integrati e bilanciati. Siamo impegnati nella rigenerazione rurale sostenibile supportata dal turismo eco-friendly, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza autentica e responsabile.
Dopo molti anni di lavoro e viaggi all'estero, stavamo cercando il luogo perfetto per crescere la nostra giovane e crescente famiglia.
INCONTRA I TUOI HOST, LA FAMIGLIA CONTI
Dalla nostra famiglia alla vostra
Quando abbiamo scoperto una proprietà abbandonata che confinava con un Parco Nazionale nella valle selvaggia della Lunigiana, abbiamo subito visto l'opportunità della vita e il concetto di Podere Conti è nato. Oggi, insieme ai nostri figli più grandi, la nostra tenuta a conduzione familiare non è solo la nostra casa, ma anche un luogo dove possiamo condividere il nostro modo di vivere e offrire un tocco molto personale ai nostri ospiti, offrendo un'esperienza vera e propria come a casa propria.
Corrado & Cornelia Conti
Paradiso Conti: la tua casa lontano da casa in Toscana
Soprannominato "Paradiso Conti" da molti che vi hanno soggiornato, è veramente un angolo di paradiso dove il tempo rallenta e ci si può allontanare dal trambusto della vita quotidiana.
Vieni e sperimenta la nostra ospitalità familiare, respira l'aria pulita di montagna e lasciati coccolare dalla vista panoramica che placherà la tua mente. Il tutto contribuendo all'equilibrio della natura che cerchiamo di mantenere qui a Podere Conti.
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"Desideriamo esprimere la nostra profonda gratitudine ai nostri fedeli ospiti nel corso degli anni, non potremmo essere dove siamo oggi senza di voi. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto di nuovo e di incontrare nuovi amici mentre continuiamo a creare insieme gioiosi ricordi."
La famiglia Conti